Bílkové řezy
Bílkové řezy
- 25. 7. 2008
autor: Ekucharka
pekáček o velikosti 18x28 cm
-4 bílky
-10 dkg cukru krystal
-10 dkg hrubé mouky
-2 dkg čokolády na vaření
-3 dkg kokosu
-3 dkg rozinek
-10 dkg sušených meruněk
-5 dkg másla
-1 lžička prášku do pečiva
-máslo a kokos na vymazání a vysypání pekáčku
Bílky si ušleháme dotuha, přidáme mouku rozmíchanou s práškem do pečiva, nastrouhanou čokoládu, nadrobno nakrájené meruňky, rozpuštěné máslo a ostatní suroviny.
Lehce promícháme a rozprostřeme do vymazaného a kokosem vysypaného malého pekáčku.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 st. asi 15 minut. Těsto není tak vysoké.
Bílkové řezy +video
http://ekucharka.net/bilkove-rezy-video